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產區介紹 PRODUCER DETAIL
坎帕尼亞IGT是意大利南部坎帕尼亞地區的IGT (Indicazione Geografica Tipica)稱號。Aglianico 是該名稱中的主要紅葡萄品種,而 Falanghina 則是其白葡萄品種。
緊隨其后的是 Greco Bianco 和 Fiano——另外兩種經典的意大利南部白葡萄酒葡萄。 總的來說,這里的白葡萄酒比紅葡萄酒更受地區青睞。 這是一個與鄰近的Basilicata完全不同的故事,Basilicata IGT 葡萄酒的近 80% 是由 Aglianico 釀造的。
盡管Aglianico和Falanghina(由Greco Bianco和Fiano支持)的主導地位幾乎是絕對的,其他幾個來自意大利南部的傳統釀酒葡萄也被允許使用,即Coda di Volpe, Piedirosso, Primitivo, Sciascinoso (Olivella)和各種形式的麝香葡萄。
坎帕尼亞 IGT 法律涵蓋甜型(passito 和烈酒)和干型紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒的生產。 還允許使用輕微的起泡和年輕的、早期發布的novello風格。
坎帕尼亞IGT葡萄酒可以用該地區任何地方種植的葡萄制成,但必須完全在坎帕尼亞生產和裝瓶。(后一種需求與其他一些IGT中的規則不同。)
只有一小部分坎帕尼亞葡萄酒(2017年為17%)是在DOC/DOP水平上生產的。然而,坎帕尼亞IGT的產量并不像預期的那么高。2016年,葡萄酒產量約為320萬升(35.9萬箱)。
這是因為,除了這個包羅萬象的頭銜之外,坎帕尼亞地區還有一些更多地方特定的 IGT。 其中最重要的是 Beneventano IGT,其 2016 年的產量幾乎是其三倍。 Terre del Volturno、Pompeiano 和 Colli di Salerno 是其他例子。
紅葡萄酒
白葡萄酒
桃紅葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
貴腐酒
冰酒
酒具
坎迪亞·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani?
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡納葡萄酒產區的小型DOC。1981年授予的這個稱號涵蓋了紅葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。這些都產自托斯卡納北部的馬薩(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提諾索(Montignoso)鎮。
努拉吉島 Isola dei Nuraghi
Isola dei Nuraghi IGT是在意大利撒丁島使用的主要IGT (Indicazione Geografica Tipica)名稱。大多數葡萄酒是紅葡萄酒,通常以法國葡萄品種為基礎。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亞葡萄酒產區的酒莊。它是以卡拉布里亞東部海岸線上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名稱中的isola有點用詞不當,因為所討論的“island”實際上是Capo Rizzuto半島。
皮尼奧萊托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利對產自Grechetto di Todi的Emilia Romagna釀造的白葡萄酒的稱謂。它創建于2014年。