日前,《中國果酒產業年度發展報告(2020-2021)》由黑龍江教育出版社正式出版發行,這是第一本果酒行業綜合性分析報告,填補了酒類行業空白。

圖片來源于:中國葡萄酒信息網
近年來,隨著我國消費者健康意識的增強,果酒產品正以其低酒精度、高營養度、易飲程度高和時尚性、口感豐富性等特點而被越來越多的消費者所認同,產品豐富多彩,品牌風起云涌,市場爆發式增長,果酒產業正處于市場投資的“風口”。多位研究者指出,未來5-8年內,中國果酒市場規模有望從現在的每年百億元左右突破每年千億元。然而,時至今日,果酒品類不僅缺乏龍頭品牌和龍頭企業、缺乏行業標準,更為嚴重的是缺乏相應的基礎數據與科學研究,缺乏權威、全面、客觀、公正的調查報告。
為了彌補這一缺憾,在果酒產業生態增值聯盟、四川省葡萄酒與果酒行業協會、四川省果露酒產業研究院、四川威蘭特食品有限公司、成都艾諾米食品有限公司、四川果氏無雙科技有限公司等支持下,四川同合文化傳播有限公司決定從今年起,每年邀請中國果酒行業的專家學者、相關科研院校、行業組織和專業市場研究機構等,共同編著、出版《中國果酒產業年度發展報告》,力爭打造成為中國果酒行業一年一度的權威、全面、客觀、公正的工具書。
《中國果酒產業年度發展報告(2020-2021)》分為年度新聞、產業理念、年度大勢、業界觀潮、產區亮陣和2020年度中國果酒產業年度風云榜、2020年度中國果酒行業獲獎一覽表等版塊,是業內不可多得的數據資料。